Торта със снежни топки

Рецепта от книгата "Хранене на детето: От 1 до 3 години"
Източник: Бон Апети
Дата: 26.10.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 л прясно мляко
10-15 бишкоти
4 яйца
1 ч. ч. захар
2-3 с. л. брашно
1 пакетче ванилия
сладко от ягоди за гарниране


Начин на приготвяне:
1
Торта със снежни топки
Жълтъците на яйцата се отделят, поръсват се с брашното и се разбиват с миксер, като се налива и малко студено мляко. Сместа се ароматизира с ванилия.
2
Торта със снежни топки 2
Останалото мляко се подслажда със захарта и се кипва.
3
Торта със снежни топки 3
Белтъците се разбиват на сняг. От тях с лъжица се оформят топки, слагат се в кипналото мляко и се пошират за няколко минути, като се обръщат.
4
Торта със снежни топки 4
Разбитите жълтъци се сипват в останалото мляко и сместа се бърка на котлона, докато се сгъсти.
5
Торта със снежни топки 5
Бишкотите се начупват, слагат се в порционни купички и се заливат с крема.
6
Торта със снежни топки 6
Отгоре се поставят по 1-2 снежни белтъчни топки, десертът се гарнира със сладко от ягоди и се охлажда в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
sunshine4eto коментира рецептата Мъфини с маслини и сирене
Еклер коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
Mandarina Brauswetter коментира рецептата „Щи“ с кисело зеле
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: