Торта "Зимна плодова приказка"

Дата: 17.02.2014

Източник: p_nazarov

ТИТЛА: Чирак

$Торта \$

1 час и 20 минути

16 порции

Ванилова торта с касис и плодове

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

3 291

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за крема:
1 пакет нишесте ягода
800 мл мляко
100 мл вода
1 ванилия
200-250 г захар

за основата:
150 г чаени бисквити
60-80 г ядки микс
60-80 г орехи
1 компот

за глазурата:
250 мл сметана тип спрей
500-600 г касис
1 банан
25-30 г шоколадови пръчици

за блата:
3 готови ванилови блата

Начин на приготвяне:

1	$Торта \$	Блатовете се поставят в подходящ съд и засега се оставят настрани. В този случай са избрани ванилови блатове,но може и да се пробва с други.
2	$Торта \$	През това време започваме да приготвяме крема. Нишестето се разтваря в 100 мл студена вода или мляко и се добавя при непрекъснато разбъркване към 800 мл врящо мляко, предварително подсладено. Кремът трябва да се разпредели из между блатовете,но трябва да е горещ за да се разнася равномерно.
3	$Торта \$	През това време преди да е станал кремът, бисквитите се разбиват с миксер.
4	$Торта \$	След това се рабиват и ядките и се оставят в друг съд за по-късно.
5	$Торта \$	Когато кремът е готов, започва да се нанася равномерно, като се редуват ред крем, бисквити, ядки, орехи и нарязаните на парченца плодчета от компота. Когато се стигне до последния блат т.е. най-горната част на тортата за глазура, се поставя ред сметана,50% от тортата с касис и 50% нарязани на кръгчета банан. За разположението може да се експериментира. Накрая се поръсва с шоколадови пръчици.
6	$Торта \$	Готовата торта се поставя в хладилник за няколко часа, докато стегне. ДА ВИ Е СЛАДКО.