.png)
.png)
Крем от виолетки
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г брашно
8 жълтъка
150 г захар
100 мл сметана
150 мл прясно мляко
1 ванилия
краве масло за намазняване
брашно за ръсене
карамелови форми за украса
карамелов топинг по желание
40 мл зехтин
кората на 1 портокал
кората на 1 лайм
50 г пудра захар
8 жълтъка
150 г захар
100 мл сметана
150 мл прясно мляко
1 ванилия
краве масло за намазняване
брашно за ръсене
карамелови форми за украса
карамелов топинг по желание
40 мл зехтин
кората на 1 портокал
кората на 1 лайм
50 г пудра захар
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците се разбиват със захарта 5 минути. Добавят се брашното, сметаната, млякото и ванилията. Разбива се още 5 минути и сместа се сипва в намазнени с масло и набрашнени формички (тимбалчета) за печене. Слагат се във фризер за 2 часа.
2
Зехтинът за соса се смесва с настърганите или нарязани надребно кори на портокала и на лайма. Добавя се захарта, разбърква се и престоява около 2 часа.
3
Формичките се вадят от фризера и се пекат 8–10 минути на 180–190 градуса.
4
Суфлето се поднася поръсено с по 1 ч. л. от ароматния зехтин и се украсява с карамелови форми. Може да се доовкуси с карамелов топинг по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
57 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
