.png)
Зелева салата с дижонски сос
Лора и Стоян
Салата "Триколи"
Велинградска салата
Дата: 24.07.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 200–300 г фасул (“Софенка”) 1 морков 1 печена чушка 2–3 кисели краставички 1 глава лук 4–5 с. л. олио 2 с. л. оцет 1 ч. л. червен пипер 1 ч. л. джоджен 1/2 връзка магданоз сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът се реже надребно, запържва се в предварително загрятата мазнина, прибавя се червеният пипер и се разбърква. След като добие стъклен вид, се изважда и мазнината се прецежда. |
2 |  | Фасулът и морковите се сваряват и се поставят в купа заедно с нарязаните кисели краставички и печени чушки. Заливат се с прецедената мазнина от лука и се овкусяват с подправките. |
3 |  | Салата се сервира с накълцания магданоз.
|
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
13.04.2016 Любима рецепта на семейството ми от много време - днес за пореден път я сготвих. Пробвайте!
|
146 ДУШИ ОНЛАЙН
krastana коментира рецептата Мъфини със сушени домати и маслини
krastana сготви Сурова морковена торта
krastana коментира рецептата Сурова морковена торта
Вероника сготви Кайсиево клафути
Мая се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Спанак с ориз на фурна
Бон Апети коментира рецептата Сълзици със сирена
Милена сготви Пастет от риба тон с орехи
Милена сготви Шарлота с тиквички
Irena Ashminova се регистрира в сайта.
Красимир сготви Шоколадови профитероли
Красимир коментира рецептата Шоколадови профитероли
Mariyana Petrova коментира рецептата Кюфтета със спагети от тиквички
ЛЮБОПИТНО
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
БЮЛЕТИН
