.png)
Вдъхновение "Елена"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пакет вермичели (спагети)
3 тиквички
1 1/2 к. ч. зехтин
100 г орехови ядки
2–3 скилидки чесън
2–3 стръка копър
2–3 стръка магданоз
10–15 листа босилек
сирене "Пармезан" за поръсване
3 тиквички
1 1/2 к. ч. зехтин
100 г орехови ядки
2–3 скилидки чесън
2–3 стръка копър
2–3 стръка магданоз
10–15 листа босилек
сирене "Пармезан" за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се обелват, измиват се и се разполовяват. Сваряват се за не повече от минута в подсолена вода, изваждат се и се поставят в купа със студена вода, за да се охладят, след което се подсушават.
2
Вермичелите се сваряват в кипналата подсолена вода, където са варени тиквичките.
3
Орехите се счукват в хаванче и заедно със сварените тиквички, накълцаните скилидки чесън, солта, магданоза и босилека се смилат в кухненски робот или блендер. Постепенно към тях се налива зехтинът и се бърка до пълното хомогенизиране на соса.
4
Горещите вермичели се заливат със соса, поръсват се със сиренето и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.06.2015 Вкусно
|
31 ДУШИ ОНЛАЙН
Велина Василева коментира рецептата Кифлички със сирена
Полина Кишкилова се регистрира в сайта.
Искра сготви Паста със сос „Карузо”
Владимира сготви Кавърма по воденичарски
ЛЮБОПИТНО
Кой е най-добрият готвач в светаСледим с интерес новините от света на кулинарията, в това число и класациите, които отдават...
Окупираха ресторант на Гордън Рамзи в ЛондонПризнаваме си, че страшно симпатизираме на Гордън Рамзи и с удоволствие следим неговите изяви както...
Колекционерът, който събра кулинарното наследство ...Хората колекционират какво ли не – картини, монети, картички, статуетки – всеки според интересите и...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Рецептите на Бруклин Бекъм са хит в мрежатаОт известно време следим с интерес кулинарните занимания на най-големия син на Виктория и Дейвид...
БЮЛЕТИН
