Вермичели с песто от тиквички

Източник: Бон Апети
Дата: 19.08.2003
Вермичели с песто от тиквички

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
489 100
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 пакет вермичели (спагети)
3 тиквички
1 1/2 к. ч. зехтин
100 г орехови ядки
2–3 скилидки чесън
2–3 стръка копър
2–3 стръка магданоз
10–15 листа босилек
сирене "Пармезан" за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Вермичели с песто от тиквички
Тиквичките се обелват, измиват се и се разполовяват. Сваряват се за не повече от минута в подсолена вода, изваждат се и се поставят в купа със студена вода, за да се охладят, след което се подсушават.
2
Вермичели с песто от тиквички 2
Вермичелите се сваряват в кипналата подсолена вода, където са варени тиквичките.
3
Вермичели с песто от тиквички 3
Орехите се счукват в хаванче и заедно със сварените тиквички, накълцаните скилидки чесън, солта, магданоза и босилека се смилат в кухненски робот или блендер. Постепенно към тях се налива зехтинът и се бърка до пълното хомогенизиране на соса.
4
Вермичели с песто от тиквички 4
Горещите вермичели се заливат със соса, поръсват се със сиренето и се сервират.
Подобни рецепти:
Спагети по витошански
Спагети по витошански
30.07.2004
486 506 видяна
Пица бюрек
Пица бюрек
25.02.2004
486 655 видяна
Фетучини със скумрия
Фетучини със скумрия
24.07.2009
483 208 видяна
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


153 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
Мери се регистрира в сайта.
valya123 се регистрира в сайта.
milenka сготви Домашни пшеничени тортили
коментира новина Саварини
Нели Николова се регистрира в сайта.
nikolai.vaklinov се регистрира в сайта.
magdanozka сготви Пълнени яйца по добруджански
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: