Винегрет с шунка и червено цвекло

Източник: Тодор Фъргов
ТИТЛА: Чирак
Дата: 30.01.2018
Винегрет с шунка и червено цвекло
Винегрет с шунка и червено цвекло
Винегрет с шунка и червено цвекло
 
Необходими продукти:
120 г червено цвекло
120 г моркови
300 г картофи
240 г майонеза
12 г горчица
120 г кисели краставички
30 г магданоз
300 г шунка
сол и черен пипер на вкус
зелена салата (за украса)
3 яйца


Начин на приготвяне:
1
Сварете картофите, морковите, червеното цвекло и яйцата. Обелете зеленчуците и 2 от сварените яйца и ги нарежете на тънки ивички.
2
Смесете ги и прибавете майонезата и горчицата.
3
Нарежете киселите краставички на ивички, отцедете ги и ги прибавете към останалите продукти, заедно с нарязаната на ситно шунка.
4
Овкусете със сол и черен пипер. Оформете салатата в плато върху зелена салата. В средата на салатата се поставя третото сравено яйце, изрязано като розичка, в което е сложен черен хайвер или ситно нарязани маслини.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.01.2021
Супер !!!!!!!!!!!!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: