.png)
.jpg)
.png)
Сладки с парченца шоколад
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 50 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
7 397
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
4 ябълки (сорт „Пинк лейди“)
330 мл ябълков сайдер
60 г краве масло
4 с. л. кафява захар
1 ч. л. канела
1 щипка карамфил
330 мл ябълков сайдер
60 г краве масло
4 с. л. кафява захар
1 ч. л. канела
1 щипка карамфил
за трохите:
150 г студено краве масло
100 г кафява захар
100 г брашно
100 г орехи
10 г бурбонска ванилова захар
1/2 ч. л. сух джинджифил
150 г студено краве масло
100 г кафява захар
100 г брашно
100 г орехи
10 г бурбонска ванилова захар
1/2 ч. л. сух джинджифил
за гарниране:
200 г заквасена сметана
10 г бурбонска ванилова захар
2 с. л. мед
200 г заквасена сметана
10 г бурбонска ванилова захар
2 с. л. мед
Начин на приготвяне:
1
Сметаната се разбърква много добре с меда и ваниловата захар.
2
Сместа се намазва на не много тънък слой върху хартия за печене, слага се във фризер, за да се замрази.
3
Ябълките се разполовяват, почистват се от семките и след това във всяка се правят напречни прорези през 3–4 мм, като ветрило, но не до края.
4
Подреждат се в тава и се поливат със сайдера.
5
Маслото се разтопява и се смесва със захарта, канелата и карамфила.
6
Ябълките се мажат с тази смес и се покриват с алуминиево фолио.
7
Пекат се около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. Фолиото се маха и се допичат за още 40 минути.
8
Орехите се смилат, добавят се захарта и брашното, и отново се смила. Прехвърлят се в купа.
9
Прибавят се маслото, ваниловата захар и джинджифилът, бърка се, докато се получат трохи.
10
Изсипват се в тава и се слагат в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор. Пекат се до златисто – за 10–15 минути – като се бъркат периодично.
11
В чиния се слага от соса от печенето на ябълките, отгоре трохи, по една ябълка, и начупената замразена сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
99 ДУШИ ОНЛАЙН
ELLE сготви Печен карфиол
Искра сготви Мъфини със салам и маслини
milenka коментира рецептата Ципура в пергамент
milenka сготви Ципура в пергамент
Бон Апети коментира рецептата Медена торта с крем от бял шоколад
raq01 сготви Палачинки с кисело мляко
raq01 сготви Кафе „Бейлис“
raq01 се регистрира в сайта.
Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
Диана сготви Паниран език
Mariyana Petrova коментира рецептата Салата по мексикански "Симона 2"
inn4o сготви Питки със сирене
milenka коментира рецептата Салата от карфиол с майонезен дресинг
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
