.png)
.png)
Тарталети с ябълки и козе сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
47 248
видяна
14
сготвена
Необходими продукти:
3 ябълки
4 яйца
300 г брашно
200 г кафява захар
100 г орехи
250 мл олио
1 ч. л. канела
1/2 ч. л. сода бикарбонат
4 яйца
300 г брашно
200 г кафява захар
100 г орехи
250 мл олио
1 ч. л. канела
1/2 ч. л. сода бикарбонат
за крема:
200 г крем сирене
100 г краве масло (със стайна температура)
50 г кафява захар
20 г меласа (1 с. л.)
200 г крем сирене
100 г краве масло (със стайна температура)
50 г кафява захар
20 г меласа (1 с. л.)
Начин на приготвяне:
1
Ябълките се обелват и се настъргват, орехите се наситняват.
2
В купа се разбъркват брашното, содата, захарта и канелата.
3
Олиото се разбива с яйцата и се разбърква внимателно със сухите съставки.
4
Добавят се настърганите ябълки и орехите и отново се разбърква.
5
Тестото се разпределя в 2 форми за кейк с подвижно дъно с диаметър 23 см, застлани с пергаментова хартия.
6
Заравнява се и блатовете се пекат 40–45 минути на 150 градуса, с вентилатор, като се проверява с клечка. Изваждат се и се оставят да се охладят.
7
Маслото се разбива със захарта, меласата и крем сиренето.
8
Охладените блатове се заравняват, а изрезките от тях се запичат във фурна на 180 градуса, с вентилатор, докато изсъхнат и станат хрупкави, след което се натрошават.
9
Върху единия блат се намазва половината от крема, отгоре се слага вторият блат и се намазва с останалия крем. Поръсва се с трохите.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
01.02.2023 Разкошен!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.01.2021 Не събрах двата блата и се получиха два сладкиша. Така има и един за подарък. Нямам меласа, използвах кленов сироп, стана вкусно.
|
138 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
