Къпкейк тирамису

Дата: 26.01.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г сирене „Маскарпоне“
230 г захар
130 г брашно
100 г пудра захар
50 г черен шоколад
70 мл кафе (еспресо)
6 яйца
2 с. л. ром
1 щипка сол
 

Начин на приготвяне:
1
Къпкейк тирамисуГорещото кафе се разбърква с 30 г от кристалната захар и 1 с. л. от рома. Охлажда се.
2
Къпкейк тирамису 2Яйцата се разбиват с останалата кристална захар до побеляване .
3
Къпкейк тирамису 3Брашното се смесва със солта и се разбърква с разбитите яйца до хомогенизиране.
4
Къпкейк тирамису 4Тестото се разпределя в тава за мъфини, в дупките на която са поставени хартиени формички за мъфини.
5
Къпкейк тирамису 5Пекат се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
Къпкейк тирамису 6Намазват се с част от сместа с кафето.
7
Къпкейк тирамису 7Маскарпонето се разбива с пудрата захар и останалото кафе. Прехвърля се в пош.
8
Къпкейк тирамису 8Кексчетата се покриват с крема от маскарпоне и се поръсват с настърган шоколад.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

27.01.2018
Направих 1/3 от посочените продукти. Получиха ми се 35 мини мъфинчета. Добавих само една ванилена захар към тестото. Ако сте любители на тирамису, това са вашите мъфини - много лесни и мнооого вкусни.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


114 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasileta Simeonova публикува рецептата Тортата на баба
Ангелина Георгиева се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Окрошка с шунка и репички
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта