Яйце в облак

С малко фантазия, закуската от яйца и печен бекон, може да придобие съвсем друг вид
Източник: Бон Апети
Дата: 26.04.2013

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 яйца
100 г бекон на ленти
4 филии хляб
40 г краве масло
1 щипка сол


Начин на приготвяне:
1
Яйце в облак

В сух тиган с термоустойчива дръжка се запича беконът, докато стане хрупкав. Изважда се.

 


2
Яйце в облак 2

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци, като се внимава да не се пукне жълтъкът. Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол.

 


3
Яйце в облак 3

В същият тиган (от бекона) се сипват на четири места белтъците. В тях се поставят жълтъците. Тиганът се слага във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Яйцата се пекат 10 минути.

 


4
Яйце в облак 4

Филийките се запичат в тостер и след това се намазват с маслото.

 


5
Яйце в облак 5

Яйцата се сервират с бекона и филийките.


Подобни рецепти:
Коментари (16)
16.
Изпрати
лично съобщение

02.02.2017
Вкусно! :)
15.
Изпрати
лично съобщение

04.12.2016
моите пропаднаха, защото не ги извадих веднага, но независимо от това на детето много му хареса. Станаха по - небухнали облаци:)
14.
Изпрати
лично съобщение

12.03.2016
Много интересна закуска! Получава се ефектно, но и моите жълтъци пропаднаха леко, следващия път ще разбия жълтъците повече.
13.
Изпрати
лично съобщение

10.07.2015
Забавно е !
12.
Изпрати
лично съобщение

23.05.2015
Много вкусно стана и на всички им хареса :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: