.png)
Гювечета със свински крачета и уши
Лора и Стоян
Заек с вино и зеленчуци
Много ароматен и вкусен - точно такъв, какъвто трябва да бъде
Източник: Бон Апети
Дата: 03.07.2014
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 15 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
35
113 386
видяна
22
сготвена
Необходими продукти:
1 охладен заек
7 скилидки чесън
600 г картофи
1 дафинов лист
1 ч. л. джоджен
500 г едри печурки
1 буркан печени червени чушки без оцет
450 мл бяло вино „Совиньон блан“
80 г краве масло
сол и пипер на вкус
7 скилидки чесън
600 г картофи
1 дафинов лист
1 ч. л. джоджен
500 г едри печурки
1 буркан печени червени чушки без оцет
450 мл бяло вино „Совиньон блан“
80 г краве масло
сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Заекът се шпикова с разрязани на 4 скилидки чесън. Подправя се със сол и черен пипер.
2
Гъбите се белят и заедно с пънчетата се слагат в глинен съд. Картофите се обелват и режат на кубчета, чушките от буркан се режат на едри парчета, слагат се съда.
3
Зеленчуците се подправят със сол и пипер, поливат се с половината от разтопеното масло, слага се дафиновият лист и джоджена.
4
Върху зеленчуците се поставя заекът, налива се виното, като и останалото масло.
5
Слага се намокрена хартия за печене, поставя се капак.
6
Пече се в загрята на 160 градуса с вентилатор фурна за около 2 часа.
7
След това по желание капакът и хартията се отстраняват и ястието се допича на грил програма, за да хване коричка.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.05.2020 Това е любимата ни рецепта за заек!
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
20.06.2015 Заека ми беше 4 кг.Готвих 3 часа на 150 градуса.Стана вкусно.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
07.12.2014 Много сполучлива рецепта!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
05.11.2014 !!!!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
03.07.2014 Много вкусно!
|
126 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси Иванова се регистрира в сайта.
Вили Вълкова сготви Милинки със сирене
milenka коментира рецептата Пилешка яхния с лимон и маслини
Вили Вълкова сготви Зимни азиатски рулца
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
