.png)
.png)
Поширани яйца върху полента с гъби
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
8 филета от пъстърва
700 г стари картофи
50 мл прясно мляко
80 г краве масло
2 жълтъка
50 г каперси
1 връзка копър
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
700 г стари картофи
50 мл прясно мляко
80 г краве масло
2 жълтъка
50 г каперси
1 връзка копър
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Филетата от пъстърва се овкусяват със сол и се запържват в 30 г масло – до полуготовност.
2
Подреждат се в тава.
3
Картофите се обелват, режат се на едро и се сваряват в подсолена вода, докато омекнат. Отцеждат се и се пюрират с преса за картофи.
4
Към тях се добавят накълцаният копър, жълтъците, нарязаните каперси, останалото масло, загрятото прясно мляко, стритият на паста чесън, сол и черен пипер на вкус.
5
Разбърква се добре и с помощта на пош се разпределя върху рибата.
6
Ястието се пече в загрята на 220 градуса фурна (с вентилатор) до златисто – около 10–15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
25.06.2021 Картофено пюре с пъстърва прекрасна комбинация. Вкусно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
22.05.2017 Нашата любима риба,получи се уникално вкусно!
|
170 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
