Запеканка по Бургаски

Дата: 05.08.2017
Източник: Олиана
ТИТЛА: Чирак
Запеканка по Бургаски
 
Необходими продукти:
1 кг картофи
400 г шунка ( или друг вид колбас)
350 - 400 г кашкавал
500 мл готварска сметана
9-10 кисели краставички
2 яйца
1/2 връзка магданоз
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Сметана се разбива с яйцата, овкусява се със сол и се добавят шунката и краставичките нарязани на дребни парченца.
2
Картофите се слагат в намазнена тавичка и върху тях се изсипва сметановата смес. Чстието се пече в предварително загрята фурна на 160 градуса около 20-25 минути. Кашкавала се настъргва и се поръсва върху ястието, връща се във фърната и се пече, докато кашкавала се зачерви. Сервира се със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

08.01.2018
Много вкусно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Марина Георгиева коментира рецептата Гъбена супа
Биляна Спасова коментира рецептата Мусака
Биляна Спасова коментира рецептата Лесен кекс
Teodorina Tsankova коментира рецептата Дует „Гаспачо“
Teodorina Tsankova коментира рецептата Крем супа от спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта