Здравословна салата от нахут 1

Рецепта от книгата "Как да се храним: При затлъстяване", гост: консултант Галина Вутова
Източник: Бон Апети
Дата: 01.10.2008
Здравословна салата от нахут 1
 
Необходими продукти:
2 домата
2 моркова
1 къдрава зелена салата
2 ч. ч. сварен нахут
2 с. л. кълнове от слънчогледово семе
6 скилидки чесън
1/4 глава лук
2 с. л. балсамов оцет (1/4 ч. ч.)
2 с. л. зехтин
1 с. л. лимонов сок
1 с. л. ябълков оцет
1 с. л. винен оцет
1/2 ч. л. черен пипер
1/2 ч. л. морска сол



Начин на приготвяне:
1
Здравословна салата от нахут 1
Доматите се нарязват на полумесеци.
2
Здравословна салата от нахут 1 2
Зелената салата се накъсва.
3
Здравословна салата от нахут 1 3
Морковите се почистват и се настъргват на едро ренде.
4
Здравословна салата от нахут 1 4
Зеленчуците се смесват със сварения нахут и кълновете в порционна чиния.
5
Здравословна салата от нахут 1 5
Лукът за дресинга се разбива в кухненски робот заедно с чесъна, трите вида оцет, зехтина, лимоновия сок, черния пипер и солта. Готовият дресинг се прехвърля в купа, похлупва се и се оставя в хладилник за 10 минути.
6
Здравословна салата от нахут 1 6
Салатата се залива с дресинга, разбърква се добре и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

04.06.2019
Салатата се комбинира с различни ястия и наистина е много свежа.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: