.png)
Есенна крем супа
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г тофу
200 г малки печурки
100 г замразен грах
50 г спанак
100 г паста орикети
1,5 л зеленчуков бульон
50 мл зехтин
2 стръка стеблена целина
2 скилидки чесън
2 моркова
1 корен пащърнак
1 стрък праз
сол и черен пипер на вкус
200 г малки печурки
100 г замразен грах
50 г спанак
100 г паста орикети
1,5 л зеленчуков бульон
50 мл зехтин
2 стръка стеблена целина
2 скилидки чесън
2 моркова
1 корен пащърнак
1 стрък праз
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чесънът, празът и пащърнакът се почистват и се наситняват, морковите се обелват и се нарязват на шайби.
2
Гъбите се почистват и се нарязват на четвъртинки, а целината се обелва и се реже косо.
3
Чесънът и празът се запържват в 30 мл от зехтина, добавят се останалите нарязани зеленчуци и гъбите – и те също се запържват за кратко.
4
Налива се бульонът и се варят 5 минути. Добавя се пастата.
5
След около 5 минути, когато тя се свари, се сипва и грахът. Накрая се слага нарязаният на едро спанак.
6
Супата се дърпа от котлона и се овкусява със сол и черен пипер.
7
Тофуто се нарязва на кубчета и се запържва в останалия зехтин.
8
Всяка порция се сервира с кубчета тофу.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
24.03.2018 Пащърнак нямах и вместо орикети сложих фиде, но пак стана вкусна и хранителна супа. Хапнахме го като основно и се изяде веднага. Пак ще я направя, но ще пропусна тофуто.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.01.2018 Рецептата изисква доста продукти, а ефектът за месоядните хора не е толкова голям!
|
128 ДУШИ ОНЛАЙН
Ели сготви Мариновано червено цвекло
Диана сготви Кюфтета от киноа със сирене
Dankolova сготви Постен сладкиш с тиква
Джулияна Стефанова се регистрира в сайта.
Георгиева коментира рецептата Картофено руло с печени чушки
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
