Зеленчуци в пакет

Изкушаващо предложение
Източник: Бон Апети
Дата: 04.08.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г пресни дребни картофи
1 връзка пресен лук
2 стръка пресен чесън
1 връзка моркови
100 г грах (замразен)
100 г чери домати
1/2 връзка зелени аспержи
1 тиквичка
1 ч. л. риган
70 мл студено пресован зехтин
20 мл бял винен оцет
4 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус

Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Зеленчуци в пакет
Картофите се измиват много добре и се режат на шайби.
2
Зеленчуци в пакет 2
Морковите се обелват и се режат косо.
3
Зеленчуци в пакет 3
Пресният чесън се наситнява.
4
Зеленчуци в пакет 4
Лукът се реже на парчета с дължина от около 4 см.
5
Зеленчуци в пакет 5
Аспержите се почистват с белачка. (Ако не са дебели се оставят цели, в противен случай се разполовяват по дължина).
6
Зеленчуци в пакет 6
Тиквичката се измива и се реже на кубчета.
7
Зеленчуци в пакет 7
Нарязаните зеленчуци се смесват в купа. Прибавят се чери доматчетата и грахът, предварително размразен на стайна температура.
8
Зеленчуци в пакет 8
Зеленчуците се овкусяват със зехтина, оцета, сол, ригана и черен пипер.
9
Зеленчуци в пакет 9
Разбъркват се.
10
Зеленчуци в пакет 10
Разпределят се върху 4 листа FINO хартия за печене и алуминиево фолио 2 в 1.
11
Зеленчуци в пакет 11
Завиват се стегнати пакети.
12
Зеленчуци в пакет 12
Пакетите се поставят в тава и се пекат 35 минути в загрята на 180 градуса фурна (с вентилатор).

13
Зеленчуци в пакет 13
Пакетите се отварят и във всеки се слага по едно рохко сварено яйце.
14
Зеленчуци в пакет 14
Поръсват се с накълцания магданоз и се сервират.



Съвет:
За да стане миксът от зеленчуци още по-пъстър – по желание използвайте 1/2 тъмнозелена и 1/2 светлозелена тиквичка.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

21.09.2021
Страхотно се получи
3.
Изпрати
лично съобщение

20.09.2021
Много вкусно:)
2.
Изпрати
лично съобщение

18.05.2018
Лесно и бързо приготвяне с учудващо вкусен резултат!
1.
Изпрати
лично съобщение

02.04.2018
Страхотен вкус, мислех си за френския рататуй - това ястие е много по-вкусно, според мен..
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


146 ДУШИ ОНЛАЙН
Liya се регистрира в сайта.
sisi_ml коментира рецептата Бърз тутманик без втасване
Йорданова се регистрира в сайта.
Константина Христова се регистрира в сайта.
Denitsa Petrova се регистрира в сайта.
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: