Кошнички

Дата: 23.07.2010
Източник: Donika Valkanova
ТИТЛА: Чирак
Кошнички
 
Необходими продукти:
1 пакетче краве маслo
1 ч. ч. пудра захар
1 ванилия
1 пакетче краве масло
7-8 с. л. брашно
1 ч. ч. захар
1 ванилия
3 жълтъка
1 л прясно мляко
1 ванилия
2 яйца
1 ч. ч. пудра захар
боя за оцветяване
 

Начин на приготвяне:
1
Маслото и захарта се разбиват до побеляване и след това се прибавят яйцата 1 по 1.
2
Прибавя се брашно, колкото поеме до средно меко тесто.
3
Тестото се изпича, без да се пълнят кошничките.

4
Кремът за пълнежа се приготвя, като млякото се поставя на котлона. Като заври температурата се намалява. Тенджерата се дръпва за момент от огъня, добавят се разбитите жълтъци и захарте, като се бърка постоянно. След това се добавя и брашното, като отново се разбърква, връща се на котлона. Вари се до сгъстяване, като се бърка непрекъснато. Когато е готов се отстранява от огъня. След като изстине малко, с него се пълнят кошничките.

5
Продуктите за украсата се смесват, разбъркват се до получаване на еднородна смес. С него се украсяват напълно идстиналите кошнички  помощта на пош.

Съвет:
Може да се украси и от розички от бита сметана.

Подобни рецепти:
Коментари (2)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


255 ДУШИ ОНЛАЙН
Валентина Христова се регистрира в сайта.
Гергана Спасова коментира рецептата Лазаня "Болонезе"
Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта