Миш-маш в домат

Дата: 13.03.2014
Източник: Никол
ТИТЛА: Готвач
Миш-маш в домат
 
Необходими продукти:
1 глава стар лук
5-6 зелени чушки
100 г сирене смес
4 яйца
1 връзка магданоз
2 кренвирша (по желание)
1 щипка сол
1 щипка чубрица
за пълнежа:
6 домата
1 ч. ч. настърган кашкавал
 

Начин на приготвяне:
1
Миш-маш в доматДоматите се приготвят за пълнене, като се отрязват отгоре и се издълбават. Вътрешността се нарязва на кубчета и се слага в тиган. Добавят се и нарязаните на кубчета зеленчуци. Пържи се до изпаряване на течността. По желание може да добавите и нарязани на кубчета кренвирши.
2
Миш-маш в домат 2Добавят се сиренето и яйцата и се пържи още 5 минути. Поръсва се с чубрица и сол на вкус и се сваля от котлона.
3
Миш-маш в домат 3С готовия миш-маш се пълнят издълбаните домати, върху всеки се поръсва малко от настъргания кашкавал и се запичат в тава с малко вода на дъното, за 3-5 минути в силно загрята фурна.
Сервират се топли или охладени - въпрос на вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта