.png)
.png)
Пълнена пъстърва по китайски с глазирани зеленчуци
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1/2 кг филе от риба мерлуза
150 г кашкавал
1 шепа сушени нарязани домати
1 домат
пера от 1 стрък лук
3-4 стръка риган
няколко листа пресен босилек
2 с. л. зехтин
3-4 с. л. олио
150 г кашкавал
1 шепа сушени нарязани домати
1 домат
пера от 1 стрък лук
3-4 стръка риган
няколко листа пресен босилек
2 с. л. зехтин
3-4 с. л. олио
Начин на приготвяне:
1
Сушените домати се заливат с вряла вода, за да набъбнат. Отцеждат се.
2
В намаслена с олиото тава се нареждат филетата риба. Посолява се. Отгоре се поръсват нарязаните надребно пера лук.
3
Отцедените домати се разбъркват с нарязаните листа риган и босилек и се заливат със зехтина. С получената смес се намазват рибните филета.
4
Филетата се покриват с филийки кашкавал, върху тях се нареждат нарязаните на тънки кръгчета домати. Поръсва се със сол. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 минути. По желание готовата пица се поръсва със зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
77 ДУШИ ОНЛАЙН
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
