Разядка от тиквички с цедено кисело мляко

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200–300 г изцедено кисело мляко
100–150 г сирене
2 тиквички
1 глава кромид лук
4–5 скилидки чесън
1/4 връзка копър
 

Начин на приготвяне:
1
Разядка от тиквички с цедено кисело млякоТиквичките се обелват и се попарват за 2-3 минути в кипнала подсолена вода. Лукът и чесънът се изпичат върху плочата на котлона (в сух тиган или на жар), без да се белят.
2
Разядка от тиквички с цедено кисело мляко 2Попарените и отцедени тиквички се смилат наедро в кухненски робот или се режат, но без да се пюрират. Запечените и обелени лук и чесън се нарязват на съвсем фини кубчета, a копърът се накълцва наситно.
3
Разядка от тиквички с цедено кисело мляко 3Така приготвените продукти се поставят в купа, сиренето се надробява и всичко се залива с киселото мляко. Посолява се и се разбърква. Разядката се консумира добре охладена.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта