.png)
.png)
Поширана риба с ароматен винегрет
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 с. л. лучено брашно
1 с. л. чесън на прах
1 ч. л. мащерка
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сол
1 ч. л. бял пипер (или микс)
50 г краве масло
600 г филе от хек
олио за пържене
1 с. л. чесън на прах
1 ч. л. мащерка
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сол
1 ч. л. бял пипер (или микс)
50 г краве масло
600 г филе от хек
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Лученото брашно, чесънът на прах, мащерката, червеният пипер и солта се смесват. Накрая се прибавя белият пипер и се разбърква добре.
2
Маслото се поставя в купа и се разтопява в микровълнова фурна. Филетата се нарязват на по-дребни парчета. Овалват се последователно в маслото и в сместа с ароматните подправки.
3
Панираните филета се пържат в нагорещен тефлонов тиган по 2-3 минути от всяка страна, като при обръщане се поръсват със сместа от подправки.
4
СЪВЕТ: Рибните филета могат да се поднесат с гарнитура от запечени картофи на фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
76 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
