Сладкиш със сушени плодове и ядки

Дата: 19.11.2012
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
60 г брашно
3 яйца (размер L)
60 г захар
200 г сушени плодове микс (сини сливи, смокини, червени
150 г сурови ядки микс (бадеми, лешници, кашу)
1/2 ч. л. канела
1/2 ч. л. индийско орехче
1/2 ч. л. кардамон
1 щипка смлян карамфил
1 щипка сол
краве масло за формата
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Сладкиш със сушени плодове и ядки
В купа се смесват яйцата, захарта, канелата, индийското орехче, сол, стритите в хаванче и пресяти през сито кардамон и карамфил, брашното. Разбърква се с миксер до хомогенизиране.

 


2
Сладкиш със сушени плодове и ядки 2
Ядките се изпичат в загрята на 180 градуса фурна за 5–10 минути. Охлаждат се и се слагат в сместа, заедно с плодовете.

 


3
Сладкиш със сушени плодове и ядки 3
Тестото се изсипва във форма терин, намазана с масло и облепена с хартия за печене. Пече се за 90 минути в загрята на 150 градуса фурна, с вентилатор.

 


4
Сладкиш със сушени плодове и ядки 4
После десертът се охлажда, изважда се от формата и се нарязва.


Подобни рецепти:
Коментари (7)
7.
Изпрати
лично съобщение

29.12.2014
За мен това е идеалният коледен сладкиш.
6.
Изпрати
лично съобщение

06.09.2014
Наистина интересен и много вкусен сладкиш! Вече 2 пъти го правя и се получава много добре. Единствената ми грешка беше, че не набрашних ядките и сушените плодове и така те се отаяваха в едната част на сладкиша, но и така пак си беше много вкусен. Не е толкова сочен, но въпреки това е страхотен! А как ухаеее :)
5.
Изпрати
лично съобщение

13.03.2014
Идеален за следобеден чай или кафе!! аз направих грешка и го нарязах на парчета, а не на филийки :(
4.
Изпрати
лично съобщение

29.08.2013
Получи се страхотно сладко изкушение. Не намерих кардамон,но и без него се получи.
3.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
Не сте написали колко голяма да е формата. Установих, че моята е по-голяма и явно и времето за печене ще е по-малко. Ако знаех щях да направя двойна доза. Сега се пече, да видим.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


326 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта