Сладко от зелени домати

Сладко с уникален аромат и вкус - чудесна почерпка за следобедни гости
Източник: Бон Апети
Дата: 08.11.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг зелени домати
700 г захар
1 ванилия



Начин на приготвяне:
1
Сладко от зелени домати
В долната част на всеки домат се прави кръстовиден разрез.
2
Сладко от зелени домати 2
Доматите се слагат в тенджера с кипнала вода и се сваряват за около 5 минути.
3
Сладко от зелени домати 3
След това се охлаждат в купа със студена вода и лед, обелват се и се нарязват на малки кубчета.
4
Сладко от зелени домати 4
Слагат се в тенджера, разбъркват се със захарта и се варят около 1 час на тих огън. Накрая се овкусяват с ванилията.
5
Сладко от зелени домати 5
Готовото сладко се разпределя в бурканчета. Не е необходимо да се стерилизира, тъй като количеството захар гарантира дълготрайно съхранение.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

25.01.2014
Много вкусно сладко неистина с уникален вкус.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


159 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: