Зеленчукова супа с ориз и сметана

Вкусна и ароматна домашна супа
Източник: Юлия
ТИТЛА: Чирак
Дата: 23.06.2015
Зеленчукова супа с ориз и сметана
Зеленчукова супа с ориз и сметана
Зеленчукова супа с ориз и сметана
Зеленчукова супа с ориз и сметана
Зеленчукова супа с ориз и сметана
 
Необходими продукти:
1 тиквичка
2 картофа
2 глави лук
1 връзка магданоз
100 г ориз
2 средно големи моркова
100 мл готварска сметана
2 кренвирша
чубрица, сол и черен пипер на вкус
1 жълтък


Начин на приготвяне:
1
Тиквичката, лукът, картофите, морковите и кренвиршите се нарязват на кубчета.
2
В тенджерата се наливат около 2 литра вода, слагат се нарязаните зеленчуци и след като водата заври, се добавят и нарязаните кренвирши и се вари около 15 минути.
3
Към сварените зеленчуци добавяме ориза, варим още около 7 минути, след което слагаме сметаната и подправките.
4
Оставяме супата да къкри още 10 минути, след което я сваляме от огъня. Оставяме я малко да изстине, за да я застроим с един жълтък и малко оцет.
Може да се сервира и топла и студена.

Бон Апети и да ви е сладко.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

01.07.2015
Здравей, Евгения!!! Радвам се много, че ти е харесала супата. На мен също ми харесва без кревриша, но го слагам заради детето ми. Лек и хубав ден.
1.
Изпрати
лично съобщение

01.07.2015
Вкусно,но без кренвиршите :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: