Агнешка чорба по сръбски

Дата: 22.01.2005

Гости: Мирослав и Олга Стефанович

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

484 237

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г агнешко от бут
3 с. л. брашно
100 мл олио
магданоз за поръсване
кисело мляко за застройване
черен пипер на вкус
лют червен пипер на вкус
1 ч. л. сол
1 с. л. вегета
2-3 с. л. олио
2 дафинови листа
4 скилидки чесън
1-2 моркова
2 глави лук
2 ч. л. червен пипер

Начин на приготвяне:

1		Месото се маринова с вегета, сол и олио, като добре се натърква. Нарязва се на малки кубчета.
2		Нарязаните наситно лук и моркови се запържват под капак в предварително загрято олио, докато се зачервят.
3		Добавят се дафиновите листа и месото. Пържи се под капак, докато месото се зачерви. Наливат се 2 литра гореща вода. Добавят се лютият червен пипер и наситненият чесън. Ври 40 минути.
4		Брашното се запържва в предварително загрятото олио. Оттегля се от котлона и се поръсва с червен пипер. Добавя се към сварената супа, поръсва се с вегета и черен пипер. Във всяка порция се поставят 1-2 с. л. кисело мляко, поръсва се с нарязан наситно магданоз.

Антония сготви Лесен кекс

Антония сготви Кюфтета от червен боб и царевица

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Monika Dimitrova сготви Пиле „Диван“

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Агнешка чорба по сръбски