.png)
.png)
Домашен шницел с гъбен сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 обезкостени агнешки пържоли от бут
1 ч. л. микс от подправки
2-3 с. л. олио
1 сварено яйце
листа зелена салата за украса
100 г бекон
2 гъби
1 домат
1 чушка
1 картоф
1 кисела краставичка
100 г микс от замразени зеленчуци
1 глава червен лук
1 ч. л. микс от подправки
1/2 в. ч. бяло вино
2-3 с. л. олио
3-4 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. микс от подправки
2-3 с. л. олио
1 сварено яйце
листа зелена салата за украса
100 г бекон
2 гъби
1 домат
1 чушка
1 картоф
1 кисела краставичка
100 г микс от замразени зеленчуци
1 глава червен лук
1 ч. л. микс от подправки
1/2 в. ч. бяло вино
2-3 с. л. олио
3-4 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Агнешките пържоли се подправят със сол и микс от подправки и се изпичат в намазнен оребрен тиган.
2
Беконът за соса се нарязва на кубчета и се запържва в загрято олио.
3
След 2-3 минути се прибавят нарязаните надребно домат, картоф, кисела краставичка, лук и гъби. Поръсва се с микс от подправки.
4
Добавят се запечените пържоли и миксът от замаразени зеленчуци.
5
Слагат се магданоз, микс от подправки и вино и се оставя да се задушава под капак около 10 минути. Овкусява се с черен пипер и сол на вкус.
6
Сервира се върху канапе от зелена салата, като отгоре се настъргва свареното яйце.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
67 ДУШИ ОНЛАЙН
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
