.png)
Ризото с гъби
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг агнешко месо
10-12 стръка магданоз
100 г белен шам фъстък
галета за поръсване
бял пипер и сол на вкус
2-3 щипки бахар
2-3 щипки канела
1 ч. л. кимион
1-2 ч. л. пюре от люти чушки (лют пипер на вкус)
2-3 с. л. зехтин
2 филии хляб
1 яйце
2 стръка лук
5-6 стръка джоджен
10-12 стръка магданоз
100 г белен шам фъстък
галета за поръсване
бял пипер и сол на вкус
2-3 щипки бахар
2-3 щипки канела
1 ч. л. кимион
1-2 ч. л. пюре от люти чушки (лют пипер на вкус)
2-3 с. л. зехтин
2 филии хляб
1 яйце
2 стръка лук
5-6 стръка джоджен
Начин на приготвяне:
1
Агнешкото месо се обезкостява, нарязва се и се смила на кайма.
2
Поръсва се с бял пипер и сол на вкус. Добавят се пюрето от люти чушки, кимионът, бахарът, канелата и нарязаният пресен лук.
3
Филиите хляб се смилат на трохи и се прибавят към останалите продукти заедно с яйцето.
4
Каймата се омесва с ръце. Разстила се върху поръсена с галета кърпа и се изтънява.
5
Продуктите за плънката се смилат в блендер и част от сместа се сипва в единия край на каймата.
6
С помощта на кърпата се завива руло, отново се слага от плънката и рулото се затваря.
7
Рулото се поставя в подходяща тава, полива се със зехтина и се пече 45-60 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
156 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози коментира рецептата Кейк с ананас и кокос
Рози сготви Кейк с ананас и кокос
Цвети се регистрира в сайта.
Ники публикува рецептата Кавърма с пилешко
Stefka Lazarova се регистрира в сайта.
Ivan Pandinov се регистрира в сайта.
ZaekBaek сготви Мъфини с ябълки и банани
ЛЮБОПИТНО
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
Готвач робот посреща гладни в ЗагребСледим темата за навлизането на роботите в живота ни с нескрито любопитство. И докато се...
БЮЛЕТИН
