Азиатски кюфтенца с ананас

Дата: 08.06.2001
Източник: Бон Апети
Азиатски кюфтенца с ананас
 
Необходими продукти:
400 г кайма
1 ч. л. нишесте
2 с. л. соев сос
сок от 1/2 консерва ананас
4 шайби ананас
1 стрък зелен лук
4 с. л. олио за пържене
лют сос на вкус
3 щипки индийско орехче
1/2 ч. л. червен пипер
1 стрък пресен лук
лют сос на вкус (лют пипер)
 

Начин на приготвяне:
1
Азиатски кюфтенца с ананасКаймата се омесва с настърганите на ситно ренде лук и ябълка. Прибавят се магданоз, индийско орехче, сол, черен пипер и яйце.
2
Азиатски кюфтенца с ананас 2Оформят се малки кюфтенца (като за кюфтета по цариградски), овалват се в брашно и се запържват от всички страни. Поставят се върху салфетки, за да се отцеди излишната мазнина.
3
Азиатски кюфтенца с ананас 3В чиста тенджера се изсипват сокът от консервата ананас, соев сос, нишесте, оцет, 5 с. л. вода и кафява захар. Разбърква се, за да се разтвори нишестето, след това се кипва, поставят се кюфтенцата, чушката (на фини лентички), ананас (на кубчета). Вари се на тих огън 10 минути, посолява се и се сервира върху канапе от сварен ориз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


123 ДУШИ ОНЛАЙН
Mladen Bohnec се регистрира в сайта.
Mimi Pavlevska се регистрира в сайта.
Северина се регистрира в сайта.
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Свински кебап
Георгиев се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта