Азиатски кюфтенца с ананас

Дата: 08.06.2001
Източник: Бон Апети
Азиатски кюфтенца с ананас
 
Необходими продукти:
400 г кайма
1 ч. л. нишесте
2 с. л. соев сос
сок от 1/2 консерва ананас
4 шайби ананас
1 стрък зелен лук
4 с. л. олио за пържене
лют сос на вкус
3 щипки индийско орехче
1/2 ч. л. червен пипер
1 стрък пресен лук
лют сос на вкус (лют пипер)
 

Начин на приготвяне:
1
Азиатски кюфтенца с ананасКаймата се омесва с настърганите на ситно ренде лук и ябълка. Прибавят се магданоз, индийско орехче, сол, черен пипер и яйце.
2
Азиатски кюфтенца с ананас 2Оформят се малки кюфтенца (като за кюфтета по цариградски), овалват се в брашно и се запържват от всички страни. Поставят се върху салфетки, за да се отцеди излишната мазнина.
3
Азиатски кюфтенца с ананас 3В чиста тенджера се изсипват сокът от консервата ананас, соев сос, нишесте, оцет, 5 с. л. вода и кафява захар. Разбърква се, за да се разтвори нишестето, след това се кипва, поставят се кюфтенцата, чушката (на фини лентички), ананас (на кубчета). Вари се на тих огън 10 минути, посолява се и се сервира върху канапе от сварен ориз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


186 ДУШИ ОНЛАЙН
Милена коментира рецептата Кейк с ананас и кокос
Милена се регистрира в сайта.
Tanya Hristova се регистрира в сайта.
Геновева Желязкова се регистрира в сайта.
Румяна Самарджиева се регистрира в сайта.
Инж. Тодор Ножаров се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Хлебчета с яйца
Tedity Dimitrova коментира рецептата Гофрети с ягодово сладко
Галя Минчева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеЛични данниБисквиткиРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта