.png)
Агнешко "Книжен кебап"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
400 г кайма
1 ч. л. нишесте
2 с. л. соев сос
сок от 1/2 консерва ананас
4 шайби ананас
1 стрък зелен лук
4 с. л. олио за пържене
лют сос на вкус
3 щипки индийско орехче
1/2 ч. л. червен пипер
1 стрък пресен лук
лют сос на вкус (лют пипер)
1 ч. л. нишесте
2 с. л. соев сос
сок от 1/2 консерва ананас
4 шайби ананас
1 стрък зелен лук
4 с. л. олио за пържене
лют сос на вкус
3 щипки индийско орехче
1/2 ч. л. червен пипер
1 стрък пресен лук
лют сос на вкус (лют пипер)
Начин на приготвяне:
1
Каймата се омесва с настърганите на ситно ренде лук и ябълка. Прибавят се магданоз, индийско орехче, сол, черен пипер и яйце.
2
Оформят се малки кюфтенца (като за кюфтета по цариградски), овалват се в брашно и се запържват от всички страни. Поставят се върху салфетки, за да се отцеди излишната мазнина.
3
В чиста тенджера се изсипват сокът от консервата ананас, соев сос, нишесте, оцет, 5 с. л. вода и кафява захар. Разбърква се, за да се разтвори нишестето, след това се кипва, поставят се кюфтенцата, чушката (на фини лентички), ананас (на кубчета). Вари се на тих огън 10 минути, посолява се и се сервира върху канапе от сварен ориз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
36 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova сготви Морковен чипс
Kameliya сготви Пиле с гъби и сметана
ToniRadeva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
БЮЛЕТИН
