.png)
Крамбъл с ябълки, банани и праскови
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 яйца
2-3 зрънца карамфил
20-30 г масло
кората от 1/2 лимон
1 ч. л. сода бикарбонат
50 г бадемови ядки
6-7 с. л. кисело мляко
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. брашно
250 мл течна сметана
100 г меко масло
2-3 щипки канела
2-3 зрънца карамфил
20-30 г масло
кората от 1/2 лимон
1 ч. л. сода бикарбонат
50 г бадемови ядки
6-7 с. л. кисело мляко
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. брашно
250 мл течна сметана
100 г меко масло
2-3 щипки канела
Начин на приготвяне:
1
Бадемите се смилат заедно с брашното. Маслото и захарта се разбиват с миксер в голяма купа. Вътре едно по едно се чупят яйцата. Постепенно се налива “загасената” в кисело мляко сода. Разбива се, изсипва се брашното, ароматизира се с лимоновата кора.
2
Сместа се изсипва в намаслена и покрита с хартия за печене правоъгълна форма (дължина 22 см). Пече се 30-40 минути в предварително загрята на 150-160 градуса фурна.
3
Нарязаният на шайби ананас се запържва в загрятото масло. Ароматизира се с канелата и карамфила. Пържи се на слаб огън 10-15 минути, като парчетата периодично се обливат с мазнината.
4
Кексът се сервира охладен, нарязан на филийки, гарниран с карамелизиран ананас и топка сметана. Поръсва се със соса от карамелизирания ананас.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
24 ДУШИ ОНЛАЙН
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
Катерина сготви Торта „Прага“
Петя Петкова коментира рецептата Ню Йорк чийзкейк
Петя Петкова сготви Ню Йорк чийзкейк
Nadia сготви Патешка супа
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
