Бадемово-кайсиев сладкиш

Дата: 06.06.2017

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 20 минути (и време за охлаждане)

8 порции

Плодов десерт с аромат на лимон и ванилия

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

2 196

видяна

сготвена

Необходими продукти:

8 големи кайсии
4 яйца
100 г бланширани бадеми
80 г краве масло (+ за намазване)
10 г бурбонска ванилова захар
1 пакетче бакпулвер (10 г)
5 с. л. мед
кората от 1 лимон

за гарниране:
150 г заквасена сметана
2 с. л. мед

Начин на приготвяне:

1		Плодовете се режат на четири.
2		Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Маслото се разтопява, а бадемите се смилат.
3		Бадемовото брашно се смесва с маслото, ваниловата захар, настърганата лимоновата кора, бакпулвера, жълтъците и меда.
4		Белтъците се разбиват на сняг и постепенно се прибавят към бадемовата смес, като се разбърква внимателно.
5		Форми за брюле се мажат с масло. Плодовете се разпределят във формите и се покриват с бадемовата смес.
6		Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 40 минути и се охлажда.
7		Заквасената сметана се разбърква с меда.
8		Всеки десерт се гарнира със сметановия сос.

Дима Хаджизлатева сготви Сирене в гювече

Ivailo Stanev се регистрира в сайта.

Monika Ivanova сготви Салата от пресни картофи, репички и халуми

Monika Ivanova сготви Бами Горенг

Monika Ivanova сготви Аранчини с пармезан

Monika Ivanova сготви Кростини с пилешки дробчета

Metka Zapazenata Marka се регистрира в сайта.

Nina Tsintsarova сготви Пица с тесто от извара

Наталия се регистрира в сайта.

Ася се регистрира в сайта.

Светлана Ланкозавър сготви Печен лук със синьо сирене

Тео Тодоров коментира рецептата Мусака с кайма и заливка

Тео Тодоров сготви Мусака с кайма и заливка

Тео Тодоров се регистрира в сайта.

Николета сготви Паста с авокадо

kanelika коментира рецептата Конфитюр от ягоди и ананас

kanelika коментира рецептата Езме салата

Пламена коментира рецептата Кейк с кайсии

Пламена сготви Кейк с кайсии

Теодора сготви Печени кюфтета със сирене

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Бадемово-кайсиев сладкиш

Зареждане на видео рецептата ...