Бананов кейк с лешникова глазура

Дата: 11.04.2013
Източник: Бон Апети
Бананов кейк с лешникова глазура
 
Необходими продукти:
1 1/4 ч. ч. брашно
1 яйце
3/4 ч. ч. захар
1/3 ч. ч. прясно мляко
60 г краве масло
20 мл олио
200 г добре узрели банани
1/2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода
3–4 с. л. прясно мляко за напояване на блата
за глазурата:
1/2 ч. ч. лешников тахан
4 с. л. краве масло
2 с. л. пудра захар
 

Начин на приготвяне:
1
Бананов кейк с лешникова глазура
За блата се смесват брашното, бакпулверът и содата.

 


2
Бананов кейк с лешникова глазура  2
В друга купа се разбиват маслото и захарта. Към тях (маслото и захарта) се добавя яйцето. След това олиото, бананите нарязани на шайби и млякото.

 


3
Бананов кейк с лешникова глазура  3
Към течните съставки се добавят сухите. Бърка се до получаването на хомогенна смес.

 


4
Бананов кейк с лешникова глазура  4
Сипва се във форма за кейк, с диаметър 26 см, покрита с пергаментова хартя и се пече в загрята на 175 градуса фурна, с вентилатор, за 25 минути. След това се охлажда.

 


5
Бананов кейк с лешникова глазура  5
Таханът, маслото и захарта за глазурата се разбиват добре.

 

 


6
Бананов кейк с лешникова глазура  6
Готовият кейк се сиропира с мляко и се покрива с глазурата. Оставя се да стегне и се поднася.


Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

16.03.2014
Много лесно и вкусно, а лешниковият тахан е много вкусен.
2.
Изпрати
лично съобщение

19.01.2014
Уникален десерт.. Ще го направя отново.
1.
Изпрати
лично съобщение

18.09.2013
Новият ни любим десерт :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


112 ДУШИ ОНЛАЙН
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Крем карамел с кафе
Марина Георгиева коментира рецептата Гъбена супа
Биляна Спасова коментира рецептата Мусака
Биляна Спасова коментира рецептата Лесен кекс
Teodorina Tsankova коментира рецептата Дует „Гаспачо“
Teodorina Tsankova коментира рецептата Крем супа от спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта