.png)
Голяма бисквита с крем и плодове
Лора и Стоян
Бананов кейк с лешникова глазура
Подходящ за празници и делници
Източник: Бон Апети
Дата: 11.04.2013
Необходими продукти:
1 1/4 ч. ч. брашно
1 яйце
3/4 ч. ч. захар
1/3 ч. ч. прясно мляко
60 г краве масло
20 мл олио
200 г добре узрели банани
1/2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода
3–4 с. л. прясно мляко за напояване на блата
за глазурата:
1/2 ч. ч. лешников тахан
4 с. л. краве масло
2 с. л. пудра захар
1 яйце
3/4 ч. ч. захар
1/3 ч. ч. прясно мляко
60 г краве масло
20 мл олио
200 г добре узрели банани
1/2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода
3–4 с. л. прясно мляко за напояване на блата
за глазурата:
1/2 ч. ч. лешников тахан
4 с. л. краве масло
2 с. л. пудра захар
Начин на приготвяне:
1
За блата се смесват брашното, бакпулверът и содата.
2
В друга купа се разбиват маслото и захарта. Към тях (маслото и захарта) се добавя яйцето. След това олиото, бананите нарязани на шайби и млякото.
3
Към течните съставки се добавят сухите. Бърка се до получаването на хомогенна смес.
4
Сипва се във форма за кейк, с диаметър 26 см, покрита с пергаментова хартя и се пече в загрята на 175 градуса фурна, с вентилатор, за 25 минути. След това се охлажда.
5
Таханът, маслото и захарта за глазурата се разбиват добре.
6
Готовият кейк се сиропира с мляко и се покрива с глазурата. Оставя се да стегне и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
16.03.2014 Много лесно и вкусно, а лешниковият тахан е много вкусен.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
19.01.2014 Уникален десерт.. Ще го направя отново.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.09.2013 Новият ни любим десерт :)
|
226 ДУШИ ОНЛАЙН
Вики се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Хлебен пудинг с грозде и бял шоколадов сос
Margarita Ruslanova коментира рецептата Салата „Зелена богиня“
Margarita Ruslanova коментира рецептата Пастет от боб и авокадо
ЛЮБОПИТНО
Какъв е цветът на истинските моркови?Толкова сме свикнали морковите да са оранжеви на цвят, че почти не бихме могли да...
Защо пълнозърнестото брашно е по-полезно?Всички сме чували, че колкото по-тъмно на цвят е брашното, толкова по-пълнозърнесто и съответно –...
Какво ще видите в новите епизоди на „Бон Апети“Вече броим часовете до премиерата на новия шести сезон на „Бон Апети“ по 24Kitchen. Знаем, че...
Цветя в чиниятаАроматерапия в кухнята Дори и на пръв поглед да звучи невероятно, приготвянето на храна с цветя,...
Сладкият картоф на АмерикаРодината на сладките картофи (патати) е районът на Централна Америка и Карибските острови. Според археологически...
БЮЛЕТИН
