Бананов крем с шоколад и сметана

Дата: 12.02.2010

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 786

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250–300 г извара
1 млечен шоколад (100 г)
3 банана
1–2 капки есенция ром
2–3 с. л. лимонов сок
1 пакетче суха сметана
5 с. л. пудра захар
3 с. л. кисело мляко
100–150 мл + 3–4 с. л. прясно мляко
банан за украса

Начин на приготвяне:

1		В дълбока купа се поставят изварата, прясното и киселото мляко, пудрата захар, сметаната, лимоновият сок и есенцията ром. Разбиват се с миксер в продължение на 5–6 минути до получаване на еднородна смес с лек гланц.
2		Бананите се обелват, намачкват се с вилица или се пасират и след като се прехвърлят в купата, всичко се разбърква добре.
3		Шоколадът се разтопява в малка тенджерка с 3–4 с. л. прясно мляко.
4		Бананът за украса се реже на колелца. В десертна купичка или чаша се поставят колелца банан и около тях се налива шоколад. Покриват се с част от банановия крем, редят се 1–2 резена банан, полива се с шоколад и отново се покрива с крем.
5		Върху десерта се поставя фолио и се охлажда в хладилник. Преди сервиране се поръсва с настърган шоколад или смлени орехови ядки.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Бананов крем с шоколад и сметана