Бананови хлебчета с мед

Дата: 08.04.2013
Източник: Бон Апети
Бананови хлебчета с мед
 
Необходими продукти:
600 г бяло брашно тип „500“
6 добре узрели банана
1 пакетче суха мая
1 ч. л. захар
100 г филирани бадеми
6 с. л. мед
2 с. л. краве масло
1/2 ч. л. сол
брашно за замесване
олио за намазване
мед за поливане
 

Начин на приготвяне:
1
Бананови хлебчета с мед
Бананите се обелват и се пюрират с пасатор (полученото пюре трябва да е 500 г).

 


2
Бананови хлебчета с мед 2
Маята се смесва с 40 мл топла вода и захарта и се оставя да шупне. В купа се смесват брашното, пюрето от бананите, шупналата мая, медът, солта и разтопеното краве масло.

 


3
Бананови хлебчета с мед 3
Замесва се меко тесто, което не трябва да се лепи на пръстите (ако е сухо се добавя вода, ако е прекалено лепкаво - още брашно).

 


4
Бананови хлебчета с мед 4
Към тестото се прибавят филираните бадеми. След това се оформя на топка и се поставя в чиста купа, покрива се с филио за свежо съхранение и се оставя да втаса за около 2 часа.

 


5
Бананови хлебчета с мед 5
Тестото се разделя на 8 топки, които се поставят в намазнена с олио тава, на разстояние една от друга. Оставят се да починат за около 30 минути. После се поливат с малко мед.

 


6
Бананови хлебчета с мед 6
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 30 минути.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.06.2014
станаха страхотнииииииииии
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


207 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasil Gerginski се регистрира в сайта.
Илкова коментира рецептата Бананова торта с лешници
Илкова коментира рецептата Хляб на балони
Vili Bakalska се регистрира в сайта.
Жан сготви Гирос
Mariyana Petrova коментира рецептата Пиле „Тандури“ на скара
Петя коментира рецептата Хрупкаво свинско на фурна
Красимир коментира рецептата Кашник
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта