Ябълкови бисквити

Дата: 05.04.2013

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

8 порции

С овесени ядки, ром и орехи

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

25 352

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г фини овесени ядки
110 г пълнозънесто брашно
100 г светла кафява захар
2 малки зелени ябълки
100 г орехи
250 мл прясно мляко
150 мл ябълков сок
60 мл олио
1 1/2 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
1 с. л. ром
50 г стафиди

Начин на приготвяне:

1		В купа се смесват овесените ядки, брашното, кафявата захар, стафидите, наситнените орехови ядки и ванилията. Разбърква се и прибавя бакпулверът.
2		В друга купа се смесват прясното мляко, ябълковият сок, олиото, ромът и обелените и настъргани ябълки. Сухите съставки се изсипват при течните, всичко се разбърква добре с лъжица.
3		От тестото се оформят кръгчета с помощта на ринг в 2 тави, върху силиконови килими.
4		Бисквитките се пекат в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 30 минути. Съвет: От тези продукти излизат 16 бисквити, предвидени са по 2 в порция.