Банички с броколи и гъби

Източник: Бон Апети
Дата: 09.12.2009
Банички с броколи и гъби
 
Необходими продукти:
500 г бутертесто
100–200 г печурки
100–150 г кашкавал
250 г броколи
2 щипки индийско орехче
2–3 с. л. горчица
1 жълтък
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Печурките се нарязват на дребни парчета, кашкавалът – на кубчета, а броколите се накъсват на розички и се изсипват в подходящ съд. Всичко се поръсва със сол и индийското орехче и се разбърква добре.
2
Бутертестото се разстила върху набрашнен плот и се реже на кръгчета или квадратчета по желание. Намазват се с горчицата и в единия край на всяко се поставя от плънката, след което внимателно се прегъва и краищата се прищипват.
3
Баничките се разпределят в тава и се намазват с разбития жълтък. Пекат се до готовност (10–15 минути) в предварително загрята до 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
sunshine4eto коментира рецептата Мъфини с маслини и сирене
Еклер коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
Mandarina Brauswetter коментира рецептата „Щи“ с кисело зеле
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: