Бърз ябълков сладкиш

Дата: 10.12.2014

Източник: Cornelia Filipova

ТИТЛА: Главен готвач

55 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

13 001

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 ябълки
2 яйца
1 1/2 ч. ч. брашно
2/3 ч. ч. захар
2/3 ч. ч. масло
1/4 ч. л. бакпулвер
2 ванилии

Начин на приготвяне:

1		Първо трябва да подготвите продуктите. Маслото трябва да е меко, а яйцата - предварително извадени от хладилника. След като подготвите маслото и яйцата, пресейте брашното, а ябълките измийте, обелете и нарежете на полумесеци.
2		Разбийте първо мекото масло със захарта, след което добавете едно по едно яйцата, при непрекъснато разбъркване и накрая, малко по малко, отново при непрекъснато разбиване, добавете брашното с бакпулвера.
3		Получава се плътно кексово тесто. Изсипете тестото в предварително намазана с мазнина форма за печене, след което го разпределете равномерно в нея. Върху тестото наредете плътно нарязаните ябълки.
4		Печете немския бърз ябълков сладкиш в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути, докато ябълките леко хлътнат в тестото и сладкишът придобие апетитен златист цвят. 10 минути преди да извадите сладкиша от фурната може да го поръсите с 2 супени лъжици кристална захар за украса.