Бърза шоколадова торта

Дата: 25.01.2012

15 минути (и 3-4 часа за охлаждане)

12 порции

Сладкият салам от детството ни, поднесен като торта

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

65 615

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пакет бисквити „Закуска” (300 г)
125 г краве масло
250 мл прясно мляко
50 г натурално какао
60 г стафиди
50 мл ром
1 буркан сладко от зелени смокини (цели)
100 г печени лешници (без сол)
1 пакетче ванилова захар (10 г)
какао за поръсване
сладкарска сметана за поднасянето

Начин на приготвяне:

1		Бисквитите се начупват наедро и се поставят в купа.
2		Млякото се кипва и към него се прибавят маслото и какаото. Разбърква се, докато какаото се разтвори и се оставя да се охлади.
3		Смокините се нарязват на парченца и заедно с течната част от сладкото се добавят към сместа с бисквитите.
4		Лешниците се нарязват наедро и заедно със стафидите, предварително накиснати в рома, и ваниловата захар се слагат в купата.
5		Налива се и млечната смес. Трябва да се получи нещо като шоколадова каша.
6		Тя се разпределя във форма за торта с диаметър 20–22 см. Покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя в хладилник да стегне за 3–4 часа. После се поръсва с малко какао, през цедка, изважда се от формата и се поднася с разбита сметана.