.png)
.png)
Хрупкави ароматни сиренца
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 малки франзели
100 г прясна моцарела
черен пипер на вкус
4-5 зрънца розов пипер
2 стръка мащерка
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
3-4 стръка джоджен
100 г меко масло
100 г бяло сирене
100 г прясна моцарела
черен пипер на вкус
4-5 зрънца розов пипер
2 стръка мащерка
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
3-4 стръка джоджен
100 г меко масло
100 г бяло сирене
за маринатата:
сокът и кората от 1/2 лимон
1-2 с. л. зехтин
4-5 листа босилек
2 люти чушки
10-12 чери домата
100 г заквасена сметана
2-3 щипки сол
черен пипер и сол на вкус
розов пипер на вкус
сокът и кората от 1/2 лимон
1-2 с. л. зехтин
4-5 листа босилек
2 люти чушки
10-12 чери домата
100 г заквасена сметана
2-3 щипки сол
черен пипер и сол на вкус
розов пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Джодженът, копърът, мащерката и магданозът се наситняват. Смесват се с мекото, поръсено с розов пипер масло. Посолява се и се поръсва с черен пипер.
2
Франзелите се нарязват на филийки, като не се отделят една от друга. Между филийките се разпределя подправеното масло. Пекат се увити във фолио
около 20 минути на 200 градуса.
около 20 минути на 200 градуса. 3
Сирената се нарязват на филийки и се нареждат върху подходящо плато. Лютите чушки се наситняват.
4
Маринатата се приготвя, като заквасената сметана се разбърква със сока от лимона, наситнения босилек, розовия и черен пипер, солта и зехтина.
5
Маринатата се разпределя върху сирената и се поръсва с лютите чушки. Нареждат се кръгчета бейби домати. Поливат се с лимонов сок и се поръсват с кората от лимона. Изпеченият хляб се донарязва, върху всяка филийка се слага по парче от сиренето.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
186 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
