Бисквити от картофи

Много вкусни и подходящи за гарнитура към кюфтета и кебапчета
Източник: Н. Н.
ТИТЛА: Чирак
Дата: 07.07.2015
Бисквити от картофи
Бисквити от картофи
 
Необходими продукти:
250 г картофи
50 мл олио
125 г брашно (тип 500)
1/2 ч. ч. захар
100 г пудра захар
50 г орехови ядки
барбекю сос
горчица
магданоз


Начин на приготвяне:
1
Обелените картофи се сваряват, пасират се и се оставят да се охладят.
2
Прибавят се брашното, захарта, олиото и магданозът.
3
Замесва се тесто, в което се слагат и натрошените орехи.
4
От тестото се оформят топчета с големината на орех и се нареждат в застлана с хартия за печене тава (или намазана с масло и поръсена с брашно). Пекат се на 180 градуса, докато получат розова коричка.
5
Изпечените бисквити се заливат с барбекю сос или се поръсват с пудра захар.

Бон Апети!


Съвет:
Консумират се топли. Ако предпочитате по-пикантния вкус може да залеете бисквитите с горчица.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

13.07.2015
Интересна, но и странна рецепта...как так са подходящи за кюфтета и кебапчета при положение, че съдържат захар?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


143 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: