Бобена салата с риба и домати

Любими продукти се превръщат във вкусна салата
Източник: Бон Апети
Дата: 15.03.2019

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 консерви маслен боб (по 400 г)
1 консерва филе риба тон (160 г)
1 пушена скумрия
400 г чери домати (различни цветове)
1/2 глава червен лук
1 стрък стеблена целина
2 скилидки чесън
20 г кедрови ядки
50 мл студен пресован зехтин
1 с. л. светъл балсамов оцет
1 чабата
1/2 ч. л. сух девесил
сол и черен пипер на вкус
пресен девесил за украса


Начин на приготвяне:
1
Бобена салата с риба и домати
Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Нарежете хляба на филийки и го запечете до златисто - за 10 минути.
2
Бобена салата с риба и домати  2
Извадете филийките и ги натрийте добре със скилидките чесън.
3
Бобена салата с риба и домати  3
Обезкостете скумрията. Отцедете боба и рибата тон.
4
Бобена салата с риба и домати  4
Разполовете доматите, а лука нарежете на ситно.
5
Бобена салата с риба и домати  5
Обелете целината и я нарежете на кубчета.
6
Бобена салата с риба и домати  6
Смесете зехтина и оцета в купа. Прибавете стрит сух девесил, сол и разбийте много добре.
7
Бобена салата с риба и домати  7
В купа смесете боба, доматите, двата вида риба, целината и лука. Овкусете ги с дресинга, посолете и разбъркайте внимателно.
8
Бобена салата с риба и домати  8
Сервирайте със запечени на сух тиган кедрови ядки, пресен девесил и запечения хляб.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Emilia Nedelcheva се регистрира в сайта.
Жанет Желязкова се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: