.png)
.png)
Бразилски крем
Лора и Стоян
Боровинков коблер
Десерт с много плодове и хрупкава тестена кора. Поднасяме го с ванилов сладолед
Източник: Бон Апети
Дата: 05.06.2015
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
16
18 602
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
150 г пълнозърнесто брашно
3 с. л. пълнозърнесто брашно
150 г тъмна кафява захар „Демерара“
120 г кисело мляко
50 г краве масло
50 г овесени ядки
1 1/2 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
1 кг замразени боровинки
сокът и кората от 1/2 лимон
ванилов сладолед
3 с. л. пълнозърнесто брашно
150 г тъмна кафява захар „Демерара“
120 г кисело мляко
50 г краве масло
50 г овесени ядки
1 1/2 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
1 кг замразени боровинки
сокът и кората от 1/2 лимон
ванилов сладолед
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват брашното, маслото, бакпулверът, солта, овесените ядки и 3 с. л. от захарта. Намачква се с ръце, докато се получат трохи.
2
Добавя се киселото мляко и се забърква тесто.
3
В купа се смесват боровинките, останалата захар, сокът и настърганата кора от лимона и 3 с. л. брашно.
4
Разбърква се и се сипва в тава. Отгоре се разпределя тестото.
5
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 45 минути.
6
Оставя се да се охлади и се поднася със сладолед.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
12.06.2015 Да, Силвия, тестото на практика е универсално и е подходящо за всякакъв вид плодове.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
06.06.2015 Аз го направих с череши :-)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
05.06.2015 тестото за всякакъв вид плодове ли е подходящо?
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.08.2013 Получи се от първия път. Много е вкусен сладкиша. Може да се хапва освен със сладолед и със разбита заквасена сметана.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Здравейте, как трябва да е намазана тавичката за печене?
|
97 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
