.png)
.png)
Кекс с боровинки и орехи
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
38 094
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
300 г пълнозърнести крекери
150 г пресни боровинки
2 портокала
150 г пресни боровинки
2 портокала
за боровинковия сос:
400 г замразени боровинки
150 г захар
100 мл бренди
1/2 лимон
1 с. л. царевично нишесте
400 г замразени боровинки
150 г захар
100 мл бренди
1/2 лимон
1 с. л. царевично нишесте
за крема:
600 г крем сирене
300 г кисело мляко
150 г пудра захар
250 мл животинска сметана
1 консерва манго (400 г)
2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. ванилов екстракт
600 г крем сирене
300 г кисело мляко
150 г пудра захар
250 мл животинска сметана
1 консерва манго (400 г)
2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. ванилов екстракт
Начин на приготвяне:
1
Боровинките, захарта и брендито се готвят на умерен огън, докато сместа леко се редуцира. Нишестето се разтваря в 30 мл студена вода и се налива към тях, като се бърка непрекъснато. Когато сосът се сгъсти, се оттегля от огъня. Овкусява се с лимонов сок и се охлажда.
2
Настърганата лимонова кора, крем сиренето, млякото и захарта се разбъркват в купа. Прибавя се и ваниловият екстракт.
3
Мангото се пасира. Смесват се внимателно подсладеното крем сирене, пюрето от манго, 2 с. л. лимонов сок и разбитата животинска сметана.
4
Крекерите се смилат наедро в блендер. В купа за трайфъл се оформя пласт натрошени бисквити и се полива с портокалов сок.
5
Отгоре се покрива с крем, върху него се слага от боровинковия сос, отново бисквити и портокалов сок и така, докато свършат продуктите. Завършва се с крем.
6
Поръсва се с пресни боровинки и се оставя в хладилник за 4 часа.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.06.2017 Много вкусно!
|
128 ДУШИ ОНЛАЙН
Ivelina Nikolaeva Nikolova се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Сироп от цитруси и билки с розмарин
Бон Апети коментира рецептата Пухкав качамак със спанак
ivuteva сготви Цяло гергьовско агне
Desislava Sofkina-Ivanova сготви Мусака
ЛЮБОПИТНО
Как да разберем, че рибата е прясна?Всички знаем колко важно е рибата да присъства по-често на трапезата. За да ѝ се...
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
БЮЛЕТИН
