.jpg)
.png)
Крем „Троен шоколад“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
52 612
видяна
11
сготвена
Необходими продукти:
900 г пъпеш
150 г захар
40 г мед
10 г бурбонска ванилова захар
300 мл животинска сметана
40 мл портокалов ликьор
1 пакетче желатин
кората от 1 лайм
150 г захар
40 г мед
10 г бурбонска ванилова захар
300 мл животинска сметана
40 мл портокалов ликьор
1 пакетче желатин
кората от 1 лайм
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Пъпешът се почиства, 200 г от него се заделят, а останалият се нарязва на кубчета и се пюрира.
2
Желатинът се накисва в портокаловия ликьор, за да набъбне, след това се разтопява в микровълнова фурна.
3
Сметаната се разбива със захарта и бурбонската ванилова захар, докато стане пухкава.
4
Пюрето от пъпеш се разбърква със загретия в микровълновата фурна желатин, постепенно се добавя и сметаната.
5
Кремът се разпределя в чаши за сервиране. Оставя се в хладилник за 4 часа, за да стегне добре.
6
Заделеният пъпеш се наряза на много малки кубчета, смесва се с меда и настърганата кора от лайм.
7
Всяка порция крем се гарнира с медения пъпеш и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
16.09.2016 Няма да качвам снимка - получи се неприятно смути, защото желатинът не стегна достатъчно, но явно пъпешът беше ужасно воднист. Все пак ще пробвам още веднъж.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.07.2016 Много е вкусен!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.07.2016 Страхотно вкусен крем с любимия ми пъпеш.
|
59 ДУШИ ОНЛАЙН
Ka Li Na коментира рецептата Чийзкейк с тиква
Ka Li Na сготви Чийзкейк с тиква
Ka Li Na се регистрира в сайта.
Ралица Русева се регистрира в сайта.
Ралица Иванчева коментира рецептата Шоколадови бонбони
Ралица Иванчева коментира рецептата Лимонов сладкиш с овесени ядки
Гергана сготви Крем супа с боб и домати
sunshine4eto коментира рецептата Супа от кестени
sunshine4eto сготви Супа от кестени
d сготви Пиле с чесън и лимон
niko44 се регистрира в сайта.
Mariyana Petrova коментира рецептата Ябълков десерт с овесени ядки
n_e_l_i_ сготви Чили кон карне
fensyy се регистрира в сайта.
Aylin Halilova се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Пълнени гъби с крем сирене и спанак
ЛЮБОПИТНО
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
Как да съхраняваме орехите?Заради високото си съдържание на мазнини орехите гранясват бързо. Затова, ако са смляни или наситнени,...
Знаете ли за смокинята ...Че е вид фикус от семейство Черничеви. Наименованието й на латински е Ficus carica. На...
БЮЛЕТИН
