Брауни с фъстъци

Лесна рецепта за домашен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 07.02.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г краве масло
250 г захар
150 г шоколадов кувертюр (дропс)
150 г печени фъстъци (белени)
120 г брашно
80 г бял шоколад
4 яйца

за соса:
100 г фъстъчено масло
100 г подсладено кондензирано мляко
100 мл животинска сметана

за поднасяне:
ванилов сладолед


Начин на приготвяне:
1
Брауни с фъстъци
Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня.
2
Брауни с фъстъци 2
Яйцата се разбиват със захарта, докато побелеят и удвоят обема си.
3
Брауни с фъстъци 3
Фъстъците се накълцват на едро и се смесват с брашното.
4
Брауни с фъстъци 4
Разтопеният шоколад се разбърква с разбитите яйца.
5
Брауни с фъстъци 5
Изсипва се брашното с фъстъците, добавя се и белият шоколад и отново се разбърква.
6
Брауни с фъстъци 6
Тава за печене се намазва с масло. Сместа се изсипва в тавата.
7
Брауни с фъстъци 7
Пече се 25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се.
8
Брауни с фъстъци 8
Кондензираното мляко се разбърква със сметаната и фъстъченото масло.
9
Брауни с фъстъци 9
Внимателно се загряват, като се бърка постоянно, докато се получи хомогенна смес. Ако има нужда, се добавя вода. Охлажда се.
10
Брауни с фъстъци 10
Десертът се нарязва и се поднася със соса и топка сладолед.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

09.05.2017
направих само браунито :) добре се получи
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


203 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: