.png)
.png)
Къпкейкчета с течен център
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
250 г краве масло
250 г захар
150 г шоколадов кувертюр (дропс)
150 г печени фъстъци (белени)
120 г брашно
80 г бял шоколад
4 яйца
250 г захар
150 г шоколадов кувертюр (дропс)
150 г печени фъстъци (белени)
120 г брашно
80 г бял шоколад
4 яйца
за соса:
100 г фъстъчено масло
100 г подсладено кондензирано мляко
100 мл животинска сметана
100 г фъстъчено масло
100 г подсладено кондензирано мляко
100 мл животинска сметана
за поднасяне:
ванилов сладолед
ванилов сладолед
Начин на приготвяне:
1
Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня.
2
Яйцата се разбиват със захарта, докато побелеят и удвоят обема си.
3
Фъстъците се накълцват на едро и се смесват с брашното.
4
Разтопеният шоколад се разбърква с разбитите яйца.
5
Изсипва се брашното с фъстъците, добавя се и белият шоколад и отново се разбърква.
6
Тава за печене се намазва с масло. Сместа се изсипва в тавата.
7
Пече се 25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се.
8
Кондензираното мляко се разбърква със сметаната и фъстъченото масло.
9
Внимателно се загряват, като се бърка постоянно, докато се получи хомогенна смес. Ако има нужда, се добавя вода. Охлажда се.
10
Десертът се нарязва и се поднася със соса и топка сладолед.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
09.05.2017 направих само браунито :) добре се получи
|
98 ДУШИ ОНЛАЙН
kiwi сготви Зелени кюфтета на фурна
kiwi коментира рецептата Зелени кюфтета на фурна
Margarita Ruslanova коментира рецептата Постни копривени ньоки
Карамел коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Margarita Ruslanova коментира рецептата Морковена супа
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
