Чеснова супа

Източник: Бон Апети
Дата: 04.02.2002
Чеснова супа

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 014
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
10 скилидки чесън
2 филии хляб
1 л телешки бульон
4 яйца
1 дафинов лист
50 г краве масло
4 с. л. зехтин


Начин на приготвяне:
1
Чеснова супа
От хляба се приготвят кротони, като филиите се нарязват на малки кубчета и се запържват в масло (или се запичат в силно сгорещена фурна).
2
Чеснова супа 2
Чесънът се нарязва надребно и се запържва за 20 секунди в смес от масло и зехтин.
3
Чеснова супа 3
Разрежда се с бульон, прибавя се дафинов лист и супата се вари 15 минути на тих огън. Яйцата се разбиват и с помощта на цедка се сипват в супата. Всяка порция се поръсва с кротони.

Подобни рецепти:
Доматена супа с азиатски аромати
Доматена супа с азиатски аромати
18.02.2005
482 727 видяна
Морковена супа с бадеми
Морковена супа с бадеми
26.04.2005
483 029 видяна
Чорба от манатарки по карловски
Чорба от манатарки по карловски
31.01.2005
502 567 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


117 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: