.png)
Чеснова супа
Лора и Стоян
Говежди бульон
Супа от праз и гъби
Дата: 18.02.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 3 стръка праз магданоз копър 1 ч. ч. кисело мляко 2 картофа 2 кубчета пилешки бульон краве масло целина 250 г гъби 1 жълтък | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Празът и картофите се нарязват надребно и се задушават в маслото за 2-3 минути. |
2 |  | Прибавят се нарязаните целина и гъби, заливат се с 1 1/2 л гореща вода и се варят 15 минути. Добавят се кубчетата бульон, вари се още 5 минути. |
3 |  | Жълтъкът се разбива с мляко, разрежда се с малко бульон и застройката се сипва в супата. Котлонът се изключва и чорбата се поръсва със ситно нарязани копър и магданоз. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Като я пробвам ще коментирам
|
127 ДУШИ ОНЛАЙН
Stefan Georgiev се регистрира в сайта.
Petq Miteva сготви Мъфини с череши
Desislava Yani Petrova коментира рецептата Трицветна торта
Denitsa Angelova се регистрира в сайта.
Ваня сготви Салата "Цезар" с пиле
Emanuil Pavlov се регистрира в сайта.
Ваня сготви Сух таратор
Ваня сготви Баба Гануш
Ваня коментира рецептата Мляко с ориз
Ваня сготви Мляко с ориз
Елица коментира рецептата Кръмбъл от тиквички
Елица сготви Кръмбъл от тиквички
Красимир се регистрира в сайта.
Dida Hristova се регистрира в сайта.
Андрей Димов се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Катето Евро отваря ресторант… „Вкъщи“Телевизионната звезда ще провокира публиката с ексклузивно кулинарно изживяване – чрез споделено удоволствие от професионално...
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
БЮЛЕТИН
