.png)
Ароматни содени хлебчета
Нашите кулинари
Чеснови хлебчета с пармезан
Ароматни, с апетитна коричка и интересни като начин на приготвяне
Източник: Бон Апети
Дата: 11.01.2013
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 ч. ч. брашно
2 яйца
1/3 ч. ч. прясно мляко
1/3 ч. ч. студена вода
100 г сирене „Пармезан”
100 мл зехтин
1 скилидка чесън
1/2 ч. ч. царевично нишесте
1 ч. л. сол
2 яйца
1/3 ч. ч. прясно мляко
1/3 ч. ч. студена вода
100 г сирене „Пармезан”
100 мл зехтин
1 скилидка чесън
1/2 ч. ч. царевично нишесте
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Млякото, водата и нишестето се смесват в тиган, разбърква с бъркалка и се слага на котлона.
2
Кипва се при постоянно бъркане на слаб огън и когато се сгъсти се дърпа от котлона и се добавя нарязаният наситно чесън и солта. Оставя се да изстине.
3
Яйцата се разбиват много добре и към тях се сипва брашното.
4
Налива се зехтинът, и се добавя настърганият пармезан. Накрая се слага леко охладеното нишесте. Разбива се много добре с бъркалка.
5
Оформят се малки топки, които се поставят във форма за мъфини.
6
Пекат се в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за 25 минути.
Съвет: От тези продукти излизат 25 малки хлебчета, предвидени са по 3-4 за порция.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2016 да
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
16.05.2014 Удивителни са!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
13.01.2014 Интересна рецепта и интересен вкус.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
02.09.2013 Страхотни станаха. Понеже нямам такава силиконова форма ги оформих на ръка и си спестих чесъна :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
06.02.2015 Пропорциите не съотвестват. Добавих допълнително брашно. Не станаха сполу4ливи.
|
215 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Синсинати чили
Георгиева коментира рецептата Свинско контрафиле, пълнено със сини сливи и кайсии
magdanozka сготви Риба с паста на фурна
Катя Раднева сготви Печен нахут
Симона сготви Цитрусов трайфъл
Владимира сготви Стек от целина
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
