.png)
Пълнозърнести пърленки на тиган
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
14 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
17
38 127
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
500 г брашно
30 г краве масло
250 мл прясно мляко
1 пакетче суха мая (7 г)
1 с. л. захар
1 1/2 ч. л. сол
30 г краве масло
250 мл прясно мляко
1 пакетче суха мая (7 г)
1 с. л. захар
1 1/2 ч. л. сол
за намазване:
50 г краве масло (със стайна температура)
1 стрък розмарин
1 ч. л. сух чесън
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
50 г краве масло (със стайна температура)
1 стрък розмарин
1 ч. л. сух чесън
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Маята се разбърква със затопленото прясно мляко и захарта.
2
Маслото се разтопява. В купа се сипват брашното, солта, маслото и прясното мляко с маята и захарта.
3
Замесва се меко и еластично тесто. Поставя се в купа, покрива се с прозрачно фолио и се оставя да втаса.
4
Тестото се разделя на 14 равни части и от всяка се оформят дълги фитили.
5
Подреждат се в две тави с незалепващо покритие, покриват се с кърпи и се оставят да втасат за 1 час.
6
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, до готовност – около 15 минути.
7
Маслото се разбърква със сухия чесън, накълцания розмарин, ригана, сол и черен пипер.
8
Готовите пръчици се мажат с ароматното масло, докато са горещи.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.07.2016 Розмаринът не ми е от любимите подправки...Напоследък съм влюбена в мащерката и за това направих ароматното масло с нея.Чудесни са! :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.07.2016 Нещо различно ! За хапване !
|
37 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
