Чили кон карне

Дата: 03.01.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

484 505

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г телешко месо
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
5 с. л. олио
200 г царевица
200 г стерилизирани домати
1 люта червена чушка
2-3 печени червени чушки
1 консерва червен боб (200-300 г)
1 консерва бял боб (200-300 г)
2 скилидки чесън
1 зелена чушка
1 голяма глава кромид лук
1 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

1		Лукът, чесънът и зелената чушка се нарязват наситно и се запържват в олиото за 1-2 минути. След това се добавя каймата и се пържи, докато покафенее.
2		Прибавят се подправките, двата вида боб, стерилизираните домати, лютата чушка, нарязаните печени чушки.
3		Накрая се сипва царевицата, наливат се 200 мл гореща вода и се похлупва. Ястието се задушава 5-6 минути, след което е готово за сервиране.