Чийзкейк с аромат на какао

Бисквитите се натрошават, смесват се със захарта и разтопеното масло. Към получената смес се слагат натрошените лешници. Тестото се разстила във форма. Пече се 6–8 минути на 180 градуса.

Двата вида крем сирене се разбиват със захарта, докато се получи гладка смес, добавят се яйцата, лимоновият сок и настърганата кора от лимона. Всичко се разбърква добре.

Върху блата се разпределя кремът и кейкът се пече около 15 минути на 170 градуса.

След като се изпече, се ръси с плътен слой какао.